Przy pomocy ostrego no偶a natnij ko艣膰 strza艂kow膮 tak, aby przeci膮膰 sk贸r臋 i 艣ci臋gna. Natnij mi臋so i 艣ci膮gnij z ko艣ci. Zerknij na filmik z przepisem, gdzie dok艂adnie pokazujemy, jak wytrybowa膰 kurczaka. Trybowane udka- Pyszno艣ci. 2. Tak przygotowane mi臋so przek艂adam do miski i polewam olejem ro艣linnym. Aby przyrz膮dzi膰 udka z kurczaka na patelni, nale偶y odci膮膰 du偶e kawa艂ki t艂uszczu i osuszy膰 je. Nast臋pnie dopraw czosnkiem w proszku, w臋dzon膮 papryk膮 i mielonym czarnym pieprzem. Umie艣膰 je na patelni sk贸r膮 do do艂u i sma偶 przez oko艂o 5 minut z ka偶dej strony. Kurczak powinien by膰 z艂oto-br膮zowy, ale nie spalony, a w po艂owie Warianty udek z kurczaka na patelni. Udka z kurczaka na patelni mo偶na przygotowa膰 na wiele r贸偶nych sposob贸w, eksperymentuj膮c z przyprawami i dodatkami. Je艣li chcesz doda膰 danie orientalnego charakteru, mo偶esz doda膰 do mieszanki przypraw curry, imbir czy kurkum臋. Udka z kurczaka na patelni, zw艂aszcza te w chrupi膮cej panierce, to znakomita przek膮ska dla ma艂ych i du偶ych smakoszy. Wystarczy natrze膰 je ulubionymi przyprawami, np. sol膮, czosnkiem i s艂odk膮 papryk膮, i podsma偶a膰 do momentu, a偶 nabior膮 z艂ocistego koloru. Zanim zaczniemy dusi膰 udka z kurczaka na patelni, warto je odpowiednio przygotowa膰. Nale偶y: 1. Dok艂adnie oczy艣ci膰 mi臋so z pozosta艂o艣ci pi贸r i ewentualnych drobnych ko艣ci. 2. Oczy艣ci膰 sk贸rk臋 z nadmiaru t艂uszczu. 3. Wymiesza膰 s贸l, pieprz i ulubione przyprawy, a nast臋pnie nacieraj膮c mi臋so r贸wnomiernie. Najprostszy, a moim zdaniem najsmaczniejszy, przepis na pieczone udka z kurczaka. Udka pieczone na patelni, to najszybszy spos贸b na przyrz膮dzenie udek z kurczaka. Na blogu dzieli艂am si臋 z Wami ju偶 przepisem na udka z kurczaka klasyczne i wiem, 偶e pokochali艣cie ten przepis. Ten jest bardzo podobny i r贸wnie szybki w przyrz膮dzeniu, jednak Podsumowanie Udka z kurczaka sma偶one na patelni to prosty i smaczny pomys艂 na obiad. Kluczowe wnioski: Udka z kurczaka s膮 soczyste i mi臋kkie, a chrupi膮ca sk贸rka dodaje atrakcyjno艣ci daniu. Sma偶enie na patelni jest szybkie i pozwala 艂atwo kontrolowa膰 stopie艅 wysma偶enia mi臋sa. Warto doda膰 ulubione przyprawy, kt贸re wzbogac膮 smak oraz aromat potrawy. Soczyste udka z patelni - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Nogi kroimy w zgi臋ciu na po艂owy. Myjemy i osuszamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez prask臋( mo偶na zmia偶d偶y膰) nacieramy nim przygotowane mi臋so. Opr贸szamy pieprzem, sol膮 czy te偶 przypraw膮 uniwersaln膮 i odstawiamy na 2-3 godz. Pieprz czarny 5 艂y偶ek Sos Meksyka艅ski Salsa WINIARY 150 ml Woda 1 艂y偶ka Bulion drobiowy w s艂oiku WINIARY Kopiuj Warto艣ci od偶ywcze Udka to cz臋sto niedoceniana cz臋艣膰 kurczaka. S膮 mniej uniwersalne ni偶 piersi, maj膮 te偶 nieco ciemniejsze i t艂ustsze mi臋so. Film u偶ytkownika kitchenmyplace (@kitchenmyplace) na TikToku: 鈥濸otrawka z cukinii馃 Dzisiaj chcemy Wam przypomnie膰 przepis na potrawk臋 z cukinii. Danie jest pyszne i proste馃槈 Super smakuje te偶 bez kurczaka. Teraz sezon na cukini臋 w pe艂ni, tak偶e trzeba korzysta膰 i u nas jest to danie do艣膰 cz臋sto. Lubicie cukini臋? P. S. Zdj臋cie stare a przepis troszk臋 zmodyfikowany 馃槈 I0rRG.